jablkový kynutý závin s Nutellou
Potřebné ingredience
kynuté těsto: 500g hlkadké mouky, 1 kostka droždí, 2 lžíce oleje, 1 vejce celé, špetka soli, 200 ml vlažné mléka. 6 středních jablek , van cukr, nutella, ořechy nebo kokos, skořice
Postup přípravy
do mísy dáme 50 dkg hladké mouky, uděláme důlek, nalijeme 250ml vlažného mléka, přidáme 42gr droždí, 2 lžíce cukru a trochu zasypeme moukou. Na kraj mísy si hned dáme půl lžičky soli, 1 dcl oleje, 1 vejce celé. Po 5 min vše spolu promíchám.
těsto necháme 30 min kynout, posypeme ho troškou mouky a mísu přikryjeme utěrkou. Mezitím si připravíme jablka - očistíme a nastrouháme na velké slzy.
těsto si rozdělíme na 2 části. Každý díl vyválíme na pomoučeném stole a namažeme nutellou, posypeme jablky, ořechy nebo kokosem a skořicí, pocukrujeme a stočíme.
na vysoký plech si připravíme pečicí papír a něj pak přendáme záviny.
záviny si propícháme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě na 180C cca 30min. Ještě horké bohatě pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé